26年産米入荷中
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お米5kg(税込)価格
ななつぼし(北海道産)2,100円
ゆめぴりか(北海道産)2,650円
北海道米の新品種であり、そのおいしさでこれまでの北海道米を超えるお米です。ほどよく粘って、やわらかく、甘みもあり、炊き上がりはつやがあって美しく、「ゆめ(夢)+ぴりか(アイヌ語で「美しい」)」の名の通り。コシヒカリと同様の美味しさで、北海道米の将来を担うエースとして期待されています。
こしひかり(茨城産) 2,000円
こしひかり(新潟産) 2,600円
こしいぶき(新潟産) 2,050円
コシヒカリよりも約10日早く収穫でき、これまで難しいとされていた、暑い夏での実りにもお米の品質を落とさず、また炊き上がったお米のツヤも良く、粘りがあり、コシヒカリに匹敵する食味をもっています。
このような特徴を持つ「こしいぶき」は、コシヒカリと並ぶ「新潟米」の二本柱となることが期待されています。
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